关于太和县一七的吧酒吧
一个太和人做给太和人的精品酒吧，从一杯认真的鸡尾酒开始。
品牌故事
太和县一七的吧酒吧的名字，来自一句县城里最朴实的话——「一起得吧」。它既是一句招呼，也是一种态度：今晚别各回各家，坐下来，一起喝一杯。
在太和县旧县镇浙商国际商贸城36栋221号（二楼），我们把这句招呼变成了一间店。2021 年，几个在合肥、上海做过酒吧的年轻人回到家乡，发现县城并不缺“能喝酒的地方”，却很难找到一家真正“会调酒的地方”。当时的夜生活大多停留在啤酒、白酒与预调饮料，鸡尾酒要么喝不到，要么喝到的是兑了糖浆的“甜水”。
于是，太和县一七的吧酒吧决定从最难、也最讲究的地方做起：手工调酒。我们买回第一套量酒器与摇酒壶，坚持用新鲜水果、现熬糖浆与正规渠道的进口基酒出品，把每一杯酒的配方、比例与温度都当成标准来做。开业第一个月，只有十几个熟客；一年后，这里成了太和年轻人第一次认真认识鸡尾酒的地方。
我们想要的不是“县城网红店”，而是一家经得起时间、也让本地人拿得出手的酒吧。
今天的太和县一七的吧酒吧，已经从一个吧台扩展到可以承接主题派对、团建与私人定制的完整空间。但初心没变：让太和人在家门口，就能喝到专业、体面、不贵的一杯好酒。
门店介绍
位于太和县旧县镇浙商国际商贸城36栋221号（二楼）核心街区，复古工业风与暖光交织的夜间客厅。
吧台区 · 主舞台
长吧台直面调酒师，适合一个人或两三好友。近距离看一杯酒从冰杯、摇和到出品的全过程，是这里最受欢迎的座位。
卡座区 · 慢聊
半包围式卡座,灯光柔和、谈话私密,适合朋友小聚、约会与商务小酌,可容纳 2-6 人。
派对区 · 包场
可活动的开放空间,配合音响、灯光与投影,支持生日、求婚、团建等包场定制,是县城少有的小型活动场地。
音乐与氛围
21:00 前以爵士、City Pop 与华语经典为主,适合聊天;21:00 后切换现场 DJ 与派对节奏,一夜两种气质。
团队与坚持
从大城市回到县城
带着一线城市的出品标准与门店经验回到太和，坚持“不糊弄每一杯酒”。
平均从业 7 年
熟悉经典配方与现代调酒技法，定期参加行业培训与比赛，保持稳定出品。
真材实料，渠道正规
基酒与原料来自正规渠道，现切现熬，拒绝劣质预调与来源不明的酒水。